Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома утвердило обязательный ассортимент молочной продукции для розничной торговли Минска, где содержится около 40 наименований.
Согласно документу, в магазинах столицы, реализующих молочную продукцию, должны быть 3-5 наименований молока, а также одно наименование молока для детского питания. Обязательным является наличие 4-5 наименований кисломолочной продукции и одно наименование кисломолочной продукции для детского питания. Также перечень содержит 8-10 наименований творога и творожных изделий, 3-4 наименования сметаны, 3-6 наименований йогурта, а также 3-5 наименований твердых сыров, 1-2 - мягких и 4-5 - плавленых.
Выполнение положений перечня пока обязательно только для всех столичных магазинов. В мингориспоолкоме утверждают, что сегодня заявки магазинов на молочные продукты удовлетворены практически полностью - на 95-98%, в то время как месяц назад - только на 70-80%.
Сроки действия перечня не ограничены.