Совместное белорусско-германское предприятие «Санта-Бремор» (г.Брест) ввело в эксплуатацию новый завод по переработке морепродуктов.
С введением в эксплуатацию нового производственного комплекса по переработке морепродуктов и производству рыбных деликатесов расширен ассортимент продукции «Санта-Бремор». В частности, освоен выпуск продукции из сурими. Для новой продукции будут использоваться новые торговые марки.
Мощности нового производства превышают действующие (60 т в сутки) примерно в 1,3-1,5 раза. Таким образом, общие производственные мощности предприятия в настоящее время составляют около 150 т рыбо- и морепродуктов в сутки.
Новый производственный корпус занимает площадь более 12 тыс.кв.м, старый – 8 тыс.кв.м. На создание нового завода затрачено около 8 млн. евро.
В настоящее время СП «Санта-Бремор» включает производство рыбной продукции, в том числе соленой, копченой, а также более 100 наименований продукции из филе атлантической и тихоокеанской сельди, включая рыбные паштеты, рулеты, салаты. Продукция выпускается под торговыми марками «Санта» и «Матиас».
Около 70% выпускаемой продукции поставляется на экспорт, в основном на российский рынок. Ежегодно в Россию «Санта-Бремор» экспортирует около 10 тыс.т рыбо- и морепродуктов. Планируется, что продукция, выпускаемая на новом заводе, также будет экспортироваться через существующую дилерскую сеть предприятия.
СП «Санта-Бремор» первым в Беларуси получило сертификат соответствия требованиям системы качества НАССР (анализ рисков и критические контрольные точки) и стало первым обладателем сертификата на соответствие ISO-9000 среди перерабатывающих предприятий СНГ в сегменте рыбо- и морепродуктов.
В 2003 году предприятие произвело продукции на 127 млрд.бел.руб., что в сопоставимых ценах почти на 30% больше, чем в 2002 году. В текущем году отмечается такой же рост производства.
СП «Санта-Бремор» входит в состав холдинга «Санта Импэкс Брест», зарегистрировано в качестве резидента свободной экономической зоны «Брест» в 1998 году. Холдинг объединяет производство рыбных изделий, мороженого, выпускаемого под торговой маркой «ТОП», и безалкогольных напитков.