Объем производства продукции пищевой промышленности в январе-сентябре 2004 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился в сопоставимых ценах на 13,9% и составил 4,8 трлн. рублей.
На предприятиях концерна «Белгоспищепром» объем производства продукции возрос на 8,9%, на предприятиях пищевой промышленности Минсельхозпрода – на 15,7%.
Как сообщили в Минстате, увеличение объема производства продукции произошло, в основном, за счет роста выпуска рыбной продукции, колбасных изделий, жирных сыров, животного и растительного масла. Так, выпуск рыбной продукции за этот период увеличился на 20,5%, колбасных изделий – на 12%, сыров – на 23%, животного масла – на 24,7%, растительного масла – в 2 раза.