Темпы роста мирового сельскохозяйственного производства на протяжении следующего десятилетия должны составить в среднем 1,5% в год, говорится в новом совместном докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).
Авторы доклада при этом отмечают, что в период с 2003 по 2012 год аналогичный показатель составлял 2,1% в год.
Ограниченность площади сельскохозяйственных земель, рост производственных издержек и истощение природных ресурсов являются основными факторами, которые обусловят тенденцию замедления роста. Несмотря на это, в докладе подчеркивается, что сельскохозяйственное производство будет в состоянии удовлетворить мировой спрос.
В последующие 10 лет цены на сельскохозяйственные культуры и продукцию животноводства останутся выше средних исторических значений вследствие замедления роста производства и повышения спроса, в том числе на биотопливо, прогнозируют эксперты ФАО.
Цены на продукты питания в мире в мае практически не изменились за счет того, что подорожание зерна было компенсировано снижением цен на молочные продукты, говорится в докладе.
В мае рассчитываемый ФАО индекс цен на 55 продовольственных товаров снизился до 215,2 пункта по сравнению с 215,8 пункта в апреле, но превысил уровень мая прошлого года на 5,1%. В настоящее время он на 9% ниже своего рекордного значения, отмеченного в феврале 2011 года.
Индекс цен на молочную продукцию снизился в мае впервые за 10 месяцев на 3,5% по сравнению с предыдущим месяцем - до 249,8 пункта. В апреле индекс подскочил на 15%, в марте - вырос на 11% из-за резкого снижения производства молока в Новой Зеландии, втором крупнейшем экспортере молочной продукции.
Индекс цен на зерно вырос на 1,9%, по сравнению с апрельским показателем и составил 238,9 пункта. Цены на кукурузу увеличились на 3,4% из-за снижения объемов экспорта из США и позднего сева этой культуры из-за холодной погоды, тогда как стоимость пшеницы и риса в целом осталась на прежнем уровне.
Индекс цен на сахар снизился на 1% - до 250,1 пункта. Аналогичный показатель для растительных жиров не изменился и остался на уровне 199 пунктов. Индекс цен на мясо также слабо изменился, в мае он равнялся 179,3 пункта.