Лидером по росту цен в августе стало сало – которое подорожало в 1,5 раза. Цены на свинину (кроме бескостного мяса) увеличились на 41,7%, мясные полуфабрикаты из говядины – на 31,5%, говядину – на 27,2%, колбасные изделия и копчености – на 17,6%, мясо птицы – на 12%. Об этом сообщает Национальный статистический комитет.
Рыба живая за месяц подорожала на 36,8%, маргарин – на 31,5%, масло растительное – на 29,4%, яйца – на 18,7%, масло животное – на 11%, молоко и молочные продукты, алкогольные и безалкогольные напитки, сельдь соленая, кондитерские изделия, консервы мясные и овощные, крупа пшенная, кофе, чай – на 7-10%. Цены на хлеб и хлебобулочные изделия, а также на муку пшеничную увеличились на 6,8%, на макаронные изделия – на 4,5%.
Снизились цены на картофель на 34,8%, свеклу – на 40,3%, морковь – на 30%, помидоры свежие – на 22,4%, лук репчатый – на 21,6%, капусту белокочанную свежую – на 17,6%. Огурцы свежие подорожали на 12,9%. Яблоки подешевели на 20,8%, персики – на 16,9%, арбузы и дыни – на 11,3%, бананы – на 7,2%, виноград – на 5,8%.
При этом в среднем цены на продовольствие, несмотря на такое значительное подорожание основных продуктов питания, и лишь сезонное снижение цен на овощи и фрукты, по версии Белстата, увеличились всего на 9,7%.