Беларусь планирует в мае провести переговоры с представителями французской компании Lesaffre по вопросу строительства дрожжевого завода, сообщил председатель концерна "Белгоспищепром" Иван Данченко.
По его словам, в середине мая планируется приезд в Беларусь представителей компании Lesaffre, "чтобы окончательно определиться с проектом дрожжевого комбината".
Создание нового дрожжевого производства предполагается на базе ОАО "Слуцкий сахаро-рафинадный завод". Стоимость этого проекта в концерне оценивали в $45 млн.
Целесообразность создания дрожжевого производства на сахарном комбинате в концерне обосновывали наличием собственного основного сырья - мелассы, что значительно снижает себестоимость и транспортные затраты. Кроме того, сахарным комбинатам реализация данного проекта позволит компенсировать сезонность производства сахара. Ранее заявлялось, что на первом этапе на заводе возможно производство 20-ти тыс. тонн хлебопекарных дрожжей в год, что соответствует годовой потребности республики в них. В перспективе рассматривают возможность увеличения мощностей до 40 тыс. тонн для обеспечения экспортных поставок.