Запасы плодоовощных консервов на 1 декабря 2008 года в 3,5 раза превышают среднемесячный объем их производства, сообщили БелаПАН в Национальном статистическом комитете Беларуси.
Они составляли 66,7 млн. условных банок (муб). Запасы всех консервов были на уровне 105,6 муб, или 233,3% к среднемесячному производству. За год запасы увеличились на 47%. Производство плодоовощных консервов за 11 месяцев текущего года возросло на 29,5% по отношению к аналогичному периоду прошлого года до 248,4 муб, всех консервов — на 23,2% до 536,7 муб.
В январе—ноябре 2008 года запасы сахара-песка на белорусских предприятиях превысили среднемесячный объем его производства в 4,2 раза. За год они уменьшились на 22,6%. К 1 декабря на складах предприятий находилось 226,8 тыс. т сахара. За январь—ноябрь в стране произведено 587,3 тыс. т сахара-песка, что на 6% больше, чем за аналогичный прошлогодний период.
В целом на предприятиях пищевой промышленности объем производства за 11 месяцев текущего года увеличился на 9% и составил 14 трлн. 747,9 млрд. рублей. Меньше, чем за соответствующий период прошлого года, выпущено хлеба и хлебобулочных изделий — на 1,4% (511,5 тыс. т), плодовых вин — на 4,7% (17,1 млн. дал), минеральной воды — на 5,1% (343,1 млн. полулитров) и пищевой соли — на 1,8% (358,6 тыс. т).
Зафиксирован значительный рост производства макаронных изделий — в 1,6 раза (14,6 тыс. т), крупы — в 1,4 раза (32,2 тыс. т), коньяка — в 1,8 раза (150 тыс. дал), виноградных вин — в 1,3 раза (1 млн. 946 тыс. дал). На 7,6% увеличился выпуск табачных изделий. За январь—ноябрь произведено 18 млрд. 397 млн. шт. папирос и сигарет. Производство пива выросло на 0,1% до 32,9 млн. дал.