Последнее обновление: 22.09.2017 18:00

В этом году дефицит молока в России сохранится - Союзмолоко

В 2017 году дефицит молока в России сохранится вследствие сокращения производства в личных подсобных хозяйствах, считает председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко

"Дефицит молока сохраняется. К сожалению, он усиливается, потому что очень большая доля (молока) пока производится в частном секторе. Объем производства в частном секторе будет постепенно уменьшаться, как минимум на 5% ежегодно", - сказал он на пленарном заседании агропромышленного форума во вторник в Уфе.

В настоящее время обеспеченность перерабатывающей отрасли молоком в РФ составляет 70% от потребности. В то же время молочные продукты отечественного производства занимают около 90% ассортимента этих продуктов в магазинах.

"Значит, мы себя не обеспечиваем сырьем для производства необходимого объема продуктов. Потому что в молочном животноводстве ситуация следующая - вкладываешься сегодня, а результаты получаешь через 7-10 лет. Соответственно, и подходы к господдержке и государственной стратегии должны быть долгосрочными", - пояснил глава объединения.

Ранее со ссылкой на данные Минсельхоза РФ сообщалось, что дефицит молока в РФ оценивается в 7 млн тонн.

Производство молока в фермерских хозяйствах в прошлом году выросло на 6%, в сельхозпредприятиях этот рост ниже - на 2%.

По данным Росстата, производство молока в России в 2016 году снизилось на 0,2% по сравнению с уровнем 2015 года - до 30,7 млн тонн.

blog comments powered by Disqus
<Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345
6789101112
Март 2017>
ПнВтСрЧтПтСбВс
272812345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
3456789
Россия, СНГ