Утвержден обязательный ассортимент молочной продукции для розничной торговли Минска, сообщили "Интерфаксу" в понедельник в Минском городском исполнительном комитете.
В перечень включены 8 позиций молочной продукции, по каждой из них определено минимальное количество наименований, которые должны быть постоянно в торговых объектах.
В соответствии с этим документом в столичных магазинах, реализующих молочную продукцию, должны быть 3-5 наименований молока (в том числе 1,5-2,2% жирности - 1 наименование). Причем в продаже должно быть в наличии одно наименование молока для детского питания.
Кроме того, обязательно в объектах розничной торговли Минска должны присутствовать 4-5 наименований кисломолочной продукции (в том числе одно - 1,5-2,2% жирности), для детского питания - одно наименование кисломолочной продукции.
Обязательный перечень предусматривает наличие в магазине 8- 10 наименований творога и творожных изделий (в том числе жирностью 1,5%-2% - одно наименование). Столичные организации розничной торговли должны предлагать покупателям 3-4 наименования сметаны, 3-6 наименований йогурта, а также твердых сыров - 3-5 наименований, мягких - 1-2 наименования, плавленых - 4-5 наименований, продолжили в Мингорисполкоме.
Там заметили, что в ноябрьском ассортиментном перечне молочной продукции уменьшены требования относительно ассортимента твердых сыров по сравнению с согласуемыми при получении организациями торговли лицензий перечнями товаров, которые должны быть в продаже (6-8 наименований).
В то же время в городской администрации подчеркнули, что этот перечень был усредненным показателем, рекомендованным для торговых организаций, однако по согласованию с местными исполнительными и распорядительными органами он мог несколько изменяться в зависимости от площадей и местонахождения объекта торговли. Там добавили, что по сложившейся в Минске практике такой перечень согласовывался ежегодно.
"Ноябрьский ассортиментный перечень молочной продукции является обязательным для организаций розничной торговли Минска", - подчеркнули в Мингорисполкоме. Там отметили, что этот перечень "бессрочный", но может быть изменен, когда полностью стабилизируется ситуация с обеспечением населения молочной продукцией.