Объем производства продукции пищевой промышленности в Беларуси в январе-мае 2004 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился в сопоставимых ценах на 15,5% и составил 2489 млрд. рублей.
На предприятиях концерна «Белгоспищепром» объем производства продукции возрос на 12%, на предприятиях пищевой промышленности Минсельхозпрода – на 17%.
Увеличение объема производства продукции произошло, в основном, за счет роста выпуска рыбной продукции, колбасных изделий, жирных сыров, животного и растительного масла.