Министерством экономики с 20 сентября 2003 года снижены торговые надбавки на мясную продукцию. Данное решение принято в целях сдерживания роста цен на мясную продукцию и частичной компенсации мясоперерабатывающим предприятиям затрат в связи с увеличением закупочных цен на крупный рогатый скот и на свиней.
Как сообщили в Минэкономики, торговые надбавки на вареные колбасные изделия для организаций торговли снижены с 11% до 8% к отпускным ценам и для организаций потребительской кооперации с 16% до 13%, на мясные консервы для детского питания надбавки снижены соответственно с 10% до 8% и с 15% до 13%, на мясные полуфабрикаты – с 20% до 15% и с 22% до 15%, на мясные копчености, полукопченые колбасные изделия – с 20% до 12% и с 22% до 13%, на твердокопченые колбасные изделия, мясные субпродукты – с 30% до 15% к отпускным ценам.