Отсутствие нормального учета продуктов, несоблюдение норм их вложения, использование для приготовления блюд некачественного сырья, занижение их калорийности для образования излишков продуктов - эти и другие нарушения зафиксированы в итоговом документе проверки спецшкол и школ-интернатов сотрудниками управления Комитета государственного контроля по Минской области.
Так, в Жодинской школе-интернате для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в день проверки повара "забыли" добавить в блюда сметану и тем самым сэкономили полтора килограмма этого ценного продукта. В Городейской специальной общеобразовательной школе Несвижского района для слабослышащих детей ее воспитанники с января по май не видели никаких фруктов. Не соблюдались нормы питания в Краснослободской санаторной школе-интернате для детей с хроническими заболеваниями органов дыхания Солигорского района, в Радошковичской школе-интернате для детей-сирот Молодечненского района и многих других подобных учреждениях области.
По итогам проверки 17 должностных лиц и рядовых работников привлечены к административной ответственности. Сумма взысканных штрафов превысила миллион рублей, сообщается в пресс-релизе управления, передает БелаПАН.