Предприятия Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси в 2003 году поставили за пределы республики продукции на сумму 325,7 млн. долларов, что на 43,5% превышает экспорт 2002 года.
В прошлом году был увеличен экспорт муки (в 11 раз), картофеля (в 4,7 раза), зерна (в 2 раза), мясных консервов – в 2,1 раза, мяса птицы – в 2 раза, говядины – в 1,6 раз, сыров – в 1,5 раза, животного масла – в 1,2 раза, льноволокна – на 17%, сухого обезжиренного молока – на 7%.
Преобладающими позициями в товарной структуре экспорта предприятий Минсельхозпрода в прошлом году были молокопродукты (составили 49% суммы экспортных поставок), мясопродукты (23%), казеин (7%), яйца (6%), зерно (2,6%), овощи (1,8%), кожевенное сырье (1,5%), льноволокно (1,1%).