Закладка на хранение продукции животноводства закончена в Минске раньше намеченного срока. По словам начальника Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Михаила Евтуховского, в запасниках хладокомбинатов белорусской столицы имеется в наличии 1 тыс. 800 т мяса (при плане 1 тыс. 500 т), 1 тыс. 500 т масла животного (план - 1 тыс. 200 т), 783 т твердых сыров (план - 700 т). Припасены также 3 тыс. т сухого молока и 510 т творога. В октябре 2003г. были заложены на хранение более 20 тыс. т картофеля и около 15 тыс. т других овощей (капусты, моркови, свеклы, лука, яблок). По мнению М.Евтуховского, этих запасов столице хватит до нового урожая.