В Беларуси принимаются меры по увеличению реализации прудовой рыбы, сообщили "Интерфаксу" в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Необходимость активизировать реализацию данной продукции обусловлена низким уровнем продаж прудовой рыбы в текущем году при росте ее производства в республике.
Так, в январе-октябре текущего года в Беларуси произведено 8 тыс.т прудовой рыбы, в том числе 5 тыс.т товарной, сообщили в Минсельхозпроде. Квота на реализацию в торговле на текущий год была установлена в размере 3,5 тыс.т. По состоянию на 14 ноября в рамках квоты продано 3,2 тыс.т рыбы.
По данным специалистов министерства, потребность республики в рыбе составляет 6 тыс.т в год. Между тем, при сложившихся объемах продаж будет реализовано не более 4,5 тыс.т прудовой рыбы, отметили в Минсельхозпроде. В результате около 2 тыс.т прудовой рыбы будет направлено в остаток. Рыбхозы при этом недополучат до 5 млрд.бел.руб. Кроме того, потеря массы рыбы составит до 300 т.
В связи с актуальностью данной проблемы Минсельхозпрод совместно с Минторгом, Минэкономики, Белкоопсоюзом и Мингорисполкомом принял решение о принятии дополнительных мер по увеличению реализации прудовой рыбы в этом году. В частности, торговле будет выделена дополнительная квота в размере 1 тыс.т. Минторг, в свою очередь, высказал намерение увеличить реализацию прудовой рыбы почти вдвое, а также расширить количество торговых мест для ее продажи. Кроме того, планируется создать оптовое звено по реализации рыбы, которое до сих пор отсутствовало.
В Минсельхозпроде также сообщили, что достигнута договоренность с Минторгом о снижении торговой надбавки на прудовую рыбу с 24-30% до 10% в целях стимулирования потребительского спроса. Планируется более активно задействовать сферу общественного питания в реализации прудовой рыбы, сообщили в Минсельхозпроде.